Paso 1: Corte en pedacitos el recuerdo y mójelo en leche. Ésta puede ser entera o descremada, dependiendo de cuanto quiere que le pese en su pecho el producto final. Si lo desea, también puede reemplazarla por leche de soja, yogurt de frutas o chocolatada. Ayuda mucho que lo que usted elija para remojar la transporte al momento del recuerdo. Puede llorar ya que esta es la etapa húmeda de la preparación y nunca vienen mal unas lagrimitas para sentimentalizar el producto final.
Paso 2: Coloque la mezcla en un bowl. Existen diferentes formas de crear a partir de esto una maza, y éstas se pueden adaptar fácilmente a sus sentimientos del momento. Por ejemplo, puede dejar que la microprocesadora realice todo el trabajo por usted y sentarse a esperar. O usted misma puede moldear el preparado golpeadolo y amasándolo con un palo contra una tabla, una mesa o una persona. Puede lograr una masa equilibrada y perfecta batiendo con dos tenedores suave y constantemente. Otra opción (pero menos recomendada) es pasar directamente del paso 1 al 3.
Paso 3: Cocción. Algunas mazas tardan más que otras en cocinarse, y esto no siempre es debido a la cercanía o lejanía del recuerdo. A veces estos están modificados, retocados, la mayoría de las veces sin querer. El horno se encargará de eliminar esos complementos que no sucedieron, ya que éste necesita para comenzar la cocción pura y exclusivamente la cruda realidad.
Usted se dará cuenta que el pastel ya está listo cuando le empiece a latir el corazón: ¡Prepare la mesa y llame a todos sus invitados!
Ahora ya está lista para comer el pastel de ese recuerdo que preferiría olvidar, perder por su estómago. Algunas últimas recomendaciones:
- No coma muy rápido. El último bocado podría ser el más dificil y hasta imposible.
- No coma muy lento. No va a poder terminarlo jamás.
- No le agregue nada! Ni azucar, ni dulce de leche. Hay que digerirlo asi como es.
La mejor forma de tragar este recuerdo es con el tiempo. Algunas tardan años, otras días. Pero se hace más ameno si es un pastel. Cuando lo termine, recuerde que ya nunca verá el recuerdo, pero seguirá recordando su gusto.
Buen provecho!
lunes, 20 de septiembre de 2010
domingo, 22 de agosto de 2010
domingo, 8 de agosto de 2010
Loco, loco.
Tu nombre baila
candombe en mi mente.
Tu sombra me presigue
entre tanta gente.
Tu voz tiene eco
y retumba constante.
Tus piecitos peregrinan
en mi fe vibrante.
Pero de vos no se qué decir
me quedo expentante.
No se si esperar tu nombre, tu sombra, tu voz y tus piecitos
o mandarle pa'lante.
candombe en mi mente.
Tu sombra me presigue
entre tanta gente.
Tu voz tiene eco
y retumba constante.
Tus piecitos peregrinan
en mi fe vibrante.
Pero de vos no se qué decir
me quedo expentante.
No se si esperar tu nombre, tu sombra, tu voz y tus piecitos
o mandarle pa'lante.
domingo, 25 de julio de 2010
Trapitos
Cinco negritos van caminando
tan cansados, tan flaquitos.
Pobrecitos, pobres almas
tienen frío y son negritos.
Cuatro negritos van llorando
tan sucios, tan desdichados.
Pobrecitos, tienen hambre
los ayudo con tomates pasados.
Tres negritos van lamentando
tan roñosos, tan cliché.
Pobrecitos, estan estancados
darles la mano me da nosequé.
Dos negritos van mendigando
tan delincuentes, tan triste.
Pobrecitos, descarrilados
habrá que sacarlos cual quiste.
tan cansados, tan flaquitos.
Pobrecitos, pobres almas
tienen frío y son negritos.
Cuatro negritos van llorando
tan sucios, tan desdichados.
Pobrecitos, tienen hambre
los ayudo con tomates pasados.
Tres negritos van lamentando
tan roñosos, tan cliché.
Pobrecitos, estan estancados
darles la mano me da nosequé.
Dos negritos van mendigando
tan delincuentes, tan triste.
Pobrecitos, descarrilados
habrá que sacarlos cual quiste.
miércoles, 21 de julio de 2010
Las cero
Era tarde. Tus ojos luchaban por cerrarse, pero seguía habiendo algo adentro tuyo que lo impedía, algo no cerraba. Los gritos y las risas de la televisión te llenaban la cabeza mientras te metías en la cama. Tu cuerpo pronto sintió el cambio de temperatura al mismo tiempo que tus músculos recibieron la orden de relajarse. Temblaste un poco hasta que sentiste calor. La cabeza te empezó a latir muy fuerte y cerraste los ojos con decisión pero sin real efecto. Suspiro. Ah.
El dolor, la luz que recibían tus párpados cerrados, tu cuarto, la pintura húmeda, el frío, la tristeza, el "me da igual", Él, mañana, el dichoso sueño profundo, la hora, las 11:57, el noticiero, la tragedia.
Cómo deseabas en ese momento gritar. Encapricharte un poco y que todos se dieran cuenta. También necesitabas poder desatar ese pequeño nudo tan molesto que se estaba formando. No podías. No podías. Tarde. Tus actos eran superfluos, el día a día era demasiado real. Las horas en tu vida pasaban y nunca te sorprendían en algo nuevo. No veían nunca lo que vos tanto querías ver, ¿No? El amor que necesitabas, el golpe que ansiabas.
Decidiste que apenas terminara el lunes y empezara el sempiterno nuevo día apagarías la luz. Pondrías la alarma a las 6:15 y dormirías. Soñarías con cuartos secretos, juegos prohibidos, monedas de oro y quizás alguna araña. Continuarías.
El reloj de la televisión marcó las 00:00 y en el instante en el que los números cambiaron bruscamente tu cabeza comenzó a rodar.
El nudo en la garganta cada vez más grande, el cuello, la piel, las cosquillas, Él, sus besos imaginarios, vos mirandolo, el pescándote indiferente. El dolor, el odio, la bronca, un puño, tu puño, las 00:00, los deseos voladores, las espectativas, la rutina, los amigos perdidos por ahí, el nudo agrandándose, más y más, el grito desgarrador no tan imaginario, la lágrima, las lágrimas, qué lágrimas tan solas, las sábanas tapándote, las 00:00. El temblor de nuevo, el frío, la amiga soledad, el piso frío, tus ojotas, las más lágrimas, el pasillo oscuro, el calor del cuarto recalentado, tu reflejo en un gran vidrio, la cara empapada, tu reflejo acercándose, el vértigo, lás lágrimas secándose, un frío cortante, la proximidad, la velocidad, la proximidad, la velocidad, las 00:00, la eternidad.
Una música bastante exasperante sonó y apagando la alarma sentiste tus pestañas mojadas al abrir los ojos. Desde tu cama sentiste el viento que provenía del balcón abierto.
El dolor, la luz que recibían tus párpados cerrados, tu cuarto, la pintura húmeda, el frío, la tristeza, el "me da igual", Él, mañana, el dichoso sueño profundo, la hora, las 11:57, el noticiero, la tragedia.
Cómo deseabas en ese momento gritar. Encapricharte un poco y que todos se dieran cuenta. También necesitabas poder desatar ese pequeño nudo tan molesto que se estaba formando. No podías. No podías. Tarde. Tus actos eran superfluos, el día a día era demasiado real. Las horas en tu vida pasaban y nunca te sorprendían en algo nuevo. No veían nunca lo que vos tanto querías ver, ¿No? El amor que necesitabas, el golpe que ansiabas.
Decidiste que apenas terminara el lunes y empezara el sempiterno nuevo día apagarías la luz. Pondrías la alarma a las 6:15 y dormirías. Soñarías con cuartos secretos, juegos prohibidos, monedas de oro y quizás alguna araña. Continuarías.
El reloj de la televisión marcó las 00:00 y en el instante en el que los números cambiaron bruscamente tu cabeza comenzó a rodar.
El nudo en la garganta cada vez más grande, el cuello, la piel, las cosquillas, Él, sus besos imaginarios, vos mirandolo, el pescándote indiferente. El dolor, el odio, la bronca, un puño, tu puño, las 00:00, los deseos voladores, las espectativas, la rutina, los amigos perdidos por ahí, el nudo agrandándose, más y más, el grito desgarrador no tan imaginario, la lágrima, las lágrimas, qué lágrimas tan solas, las sábanas tapándote, las 00:00. El temblor de nuevo, el frío, la amiga soledad, el piso frío, tus ojotas, las más lágrimas, el pasillo oscuro, el calor del cuarto recalentado, tu reflejo en un gran vidrio, la cara empapada, tu reflejo acercándose, el vértigo, lás lágrimas secándose, un frío cortante, la proximidad, la velocidad, la proximidad, la velocidad, las 00:00, la eternidad.
Una música bastante exasperante sonó y apagando la alarma sentiste tus pestañas mojadas al abrir los ojos. Desde tu cama sentiste el viento que provenía del balcón abierto.
lunes, 5 de julio de 2010
Qué lástima.
¿Qué voy a hacer, señor lector, qué voy a hacer?
Lloro y se me ríen en la cara.
¿Qué voy a hacer si todos hoy en día
me dicen que mi rima está devaluada?
Lloro y se me ríen en la cara.
¿Qué voy a hacer si todos hoy en día
me dicen que mi rima está devaluada?
miércoles, 30 de junio de 2010
Buen día, día.
Buen día, perro
Mujer, buen día
Árbol, buen día
Señora, buen día
Buen día, hijo
Hermano, buen día
Buen día, dia Día, buen día
Soy todos tus olvidos
Y de todos tus olvidos
Aparece mi alimento
Aquí tu libertad
Aquí tu intención
Apelmazada de ser pájaro
Aquí la piedra de tu risa
Aquí mi boca arriba y gritando
¡Buen día!
A todo lo que pasa
Yo soy el que da roto de tu paso olvidado
Y aquel que te camina
Descalzo entre tus pasos
Nada sé, no
Nada sé...
¡Nada sé!
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, sol
Soles, buen día
Tontos, buen día
Señora, buen día
Buen día, agua
Fuego, buen día
Buen día, aire
Luna buen día
Juntos cavaremos hasta la superficie de la Tierra
Tu dolor es amor transformándose en mundo
Todo lo de buscar ya fue encontrado
Creciendo vengo desde antiguo informe
Y una caja es tu cuerpo en donde el dolor no cesa
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Embelésate ahora que estás vivo
Este mundo era ya una loquería
Vamos... adelante
Traerás todo junto
Llanura y vegetal entrelazados
Agua sobre fuego y fuego bajo tierra
Sé bien que tus coros se pondrían contentos
Que suba lo que crece
Lo que se aparta ¡Aparte!
Lo que vino ¡Se encuentre!
Lo que se fue ¡Se vaya!
Aquí voy yo
El que rio y rió
Bajo y sobre las vertientes
Aquí voy yo
El que tentó al amigo
Oíd, oíd, oíd que hermoso río que suena en tí
Llamando, humano, humano, humano...
El pensamiento corre
El cuerpo baila
Los ojos iluminan
La voz llega y escapa
¿Por qué trastocar la lozanía
Que hay en tu alma?
Ah! El yugo
Ah! La enfrascadora jornada
Brindo contigo ¡Holderlin!
Por lo gratis, la bendición etérea
Y oíganse las manos serviciales
La tareas del amor
Creativo y fraternal
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, remanso
Tempestad, buen día
Buen día, ruta
Muerte, buen día
Buen día, día
Ey!
¿Y si hubieras contraído
Compromiso con la muerte?
¿Y si hubieras muerto acaso?
Peleando o creyendo
O intentando
Escaleras para atrapar las espaldas del cielo
Habrías llevado gloria hacia allá
Hacia desde donde ya no se vuelve
Pero también, habrías dejado fábula
Utopía y polvo
Entre mis cófrades mortales
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Pobre eres
Si no llevas repletas las arcas de tu corazón
Idiota perdido
Aquel que no se reconozca en un odio insensato
¿Qué imbécil no verá su pasión más desjuiciada?
¿Y qué clase de rico será
Quien no lleve todo junto y en un solo puño
La psiquis y el latido de su pueblo?
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
¡He venido a mover y dar marcha a la fanfarria!
Me fecunda la música que tonifica y cura
Los poetas me acusan de deber ser valiente
Las artes para siempre, las musas sin cadenas
Como, huelo, duermo, rio, bebo, juego, ando
Me recuesto cara al cielo
Y mi reposo goza en la paz de cada origen
Buen día, díaaaaaaaaaaa
Adiós barcos anclados sobre tormentosas aguas
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
No nosotros!
Regocijo de rocío sobre narices espléndidas
No nosotros!
Elásticos enebradores de deseos
No, No nosotros
Bravos napoleones sin batalla
El compromiso nunca ha sido un bálsamo para mí
No, soy de aquí
Yo voto, tenso y me quedo
Para cantar y amar desde un huerto manual
En mis hermanos
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Mujer, buen día
Árbol, buen día
Señora, buen día
Buen día, hijo
Hermano, buen día
Buen día, dia Día, buen día
Soy todos tus olvidos
Y de todos tus olvidos
Aparece mi alimento
Aquí tu libertad
Aquí tu intención
Apelmazada de ser pájaro
Aquí la piedra de tu risa
Aquí mi boca arriba y gritando
¡Buen día!
A todo lo que pasa
Yo soy el que da roto de tu paso olvidado
Y aquel que te camina
Descalzo entre tus pasos
Nada sé, no
Nada sé...
¡Nada sé!
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, sol
Soles, buen día
Tontos, buen día
Señora, buen día
Buen día, agua
Fuego, buen día
Buen día, aire
Luna buen día
Juntos cavaremos hasta la superficie de la Tierra
Tu dolor es amor transformándose en mundo
Todo lo de buscar ya fue encontrado
Creciendo vengo desde antiguo informe
Y una caja es tu cuerpo en donde el dolor no cesa
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Embelésate ahora que estás vivo
Este mundo era ya una loquería
Vamos... adelante
Traerás todo junto
Llanura y vegetal entrelazados
Agua sobre fuego y fuego bajo tierra
Sé bien que tus coros se pondrían contentos
Que suba lo que crece
Lo que se aparta ¡Aparte!
Lo que vino ¡Se encuentre!
Lo que se fue ¡Se vaya!
Aquí voy yo
El que rio y rió
Bajo y sobre las vertientes
Aquí voy yo
El que tentó al amigo
Oíd, oíd, oíd que hermoso río que suena en tí
Llamando, humano, humano, humano...
El pensamiento corre
El cuerpo baila
Los ojos iluminan
La voz llega y escapa
¿Por qué trastocar la lozanía
Que hay en tu alma?
Ah! El yugo
Ah! La enfrascadora jornada
Brindo contigo ¡Holderlin!
Por lo gratis, la bendición etérea
Y oíganse las manos serviciales
La tareas del amor
Creativo y fraternal
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, remanso
Tempestad, buen día
Buen día, ruta
Muerte, buen día
Buen día, día
Ey!
¿Y si hubieras contraído
Compromiso con la muerte?
¿Y si hubieras muerto acaso?
Peleando o creyendo
O intentando
Escaleras para atrapar las espaldas del cielo
Habrías llevado gloria hacia allá
Hacia desde donde ya no se vuelve
Pero también, habrías dejado fábula
Utopía y polvo
Entre mis cófrades mortales
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Pobre eres
Si no llevas repletas las arcas de tu corazón
Idiota perdido
Aquel que no se reconozca en un odio insensato
¿Qué imbécil no verá su pasión más desjuiciada?
¿Y qué clase de rico será
Quien no lleve todo junto y en un solo puño
La psiquis y el latido de su pueblo?
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
¡He venido a mover y dar marcha a la fanfarria!
Me fecunda la música que tonifica y cura
Los poetas me acusan de deber ser valiente
Las artes para siempre, las musas sin cadenas
Como, huelo, duermo, rio, bebo, juego, ando
Me recuesto cara al cielo
Y mi reposo goza en la paz de cada origen
Buen día, díaaaaaaaaaaa
Adiós barcos anclados sobre tormentosas aguas
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
No nosotros!
Regocijo de rocío sobre narices espléndidas
No nosotros!
Elásticos enebradores de deseos
No, No nosotros
Bravos napoleones sin batalla
El compromiso nunca ha sido un bálsamo para mí
No, soy de aquí
Yo voto, tenso y me quedo
Para cantar y amar desde un huerto manual
En mis hermanos
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Buen día, día
Día, buen día
Suscribirse a:
Entradas (Atom)